Sorge um Ernährungssicherheit beschäftigt Chinas Führung

Die Fakten: Aufgrund der Auswirkungen der Coronavirus-Pandemie auf globale Lieferketten hat die Frage der Ernährungssicherheit für Chinas Führung an Dringlichkeit gewonnen. Die nationale Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung, die Beijing im Sommer initiierte, wurde in der Goldenen Woche zu einem viralen Thema. Anfang August hatte Partei- und Staatschef Xi Jinping die Bürger aufgerufen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Es folgte eine landesweite Kampagne. Beijing hat dieser einen patriotischen Dreh verliehen: in der “Saubere Teller Bewegung“ (光盘行动) soll das ganze Land zusammen gegen Lebensmittelverschwendung vorgehen. Xi rief die Menschen dazu auf, diese als Schande zu betrachten und Genügsamkeit als Anlass für Stolz (全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛). Die Kampagne verbreitete sich rasch im Netz. Restaurants und Unternehmen berichteten in sozialen Medien über ihre Erfolge bei der Verringerung von Lebensmittelabfällen.

Der Blick nach vorn: Die Sicherung der Lebensmittelversorgung bleibt eine Herausforderung. China hatte zuletzt Fleisch-Importe aus Ländern gestoppt, in denen Fabriken vom Coronavirus betroffen waren. Die Preise für Grundnahrungsmittel wie Schweinefleisch und Gemüse sind in die Höhe geschossen, da die Afrikanische Schweinepest, extreme Überschwemmungen, die Unterbrechung von Exportlieferketten durch die Corona-Pandemie zu Knappheiten führten. China konsumiert mehr Lebensmittel, als es produzieren kann. Die chinesische Führung versucht seit Jahren erfolglos, das Land unabhängig von Importen zu machen. Vor allem Getreide und Fleisch müssen weiter importieren werden, um die heimische Nachfrage zu decken.

MERICS-Analyse: “Eine landesweite Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung mag zwar nichts Neues sein. Dass der mächtigste Mann des Landes persönlich dazu aufruft, ist jedoch ein Zeichen dafür, dass China eine Versorgungskrise drohen könnte“, sagt MERICS-Expertin Valarie Tan. “Ernährungssicherheit zählt für die Kommunistische Partei Chinas historisch zu einer der wichtigsten Prioritäten. Soziale Unruhen infolge von Knappheiten sind seit jeher eine Sorge der KPC.“

Medienberichte und Quellen:

• Washington Post: Chinas Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung und Sorgen über Versorgungsengpässe 
• China.org: Überblick über die Kampagne 
• What’s on Weibo: Chinas Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung erfasst das ganze Land 
• The Guardian: Xi Jinping startet Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung 
• CGTN: Die Kampagne in Zahlen 
• Financial Times: China reduziert Fleischimporte

Dieser Beitrag erschien im MERICS China Briefing vom 8. Oktober 2020.